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葡萄肉果酱

作者:admin 2018-04-04 我要评论

34 人做过这道菜 收藏 阿栾栾 无添加剂葡萄肉果酱,你值得拥有,走起~~ 用料 盐、面粉 葡萄 白醋(柠檬) 白砂糖 葡萄肉果酱的做法 第一步,洗刷刷。 先用清水把...

34

人做过这道菜

收藏

阿栾栾

无添加剂葡萄肉果酱,你值得拥有,走起~~

用料

盐、面粉

葡萄

白醋(柠檬)

白砂糖

葡萄肉果酱的做法

第一步,洗刷刷。

先用清水把葡萄洗一次,把水沥干,在接上水,放入面粉,盐,然后搓洗。最后浸泡2分钟,把水沥干,水灵灵的葡萄诞生了。

第二步,骨肉分离。

果肉里面的籽可以去掉也可以不去掉。葡萄里的水分好多,还倒了一小杯呢。

第三步,水煮皮。

在锅里倒入清水,不用太多,依你葡萄的多少来定。把葡萄皮放进去,煮啊煮,熬啊熬。直至水变成紫红色。即可把葡萄皮捞出。

第四步,果肉上场。

把果肉倒进煮的葡萄皮水里。果肉泡“温泉”啦,这样子看,效果还不错吧。

第五步,煮肉泥。

打开中火,在锅里放入白糖,白醋一点就好,或者用柠檬,也不用量很多。用个勺子把果肉压碎,减少时间。煮沸后用小火,熬啊熬,煮啊煮。煮到接近粘稠状,切记不要糊锅噢。

第六步,完美收官。

煮的时间依你的葡萄多少来定。多搅拌。就这样。出锅喽~~面包在哪里。。

小贴士

记得拍照留念,记录每一次成长。

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