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黄桃蛋挞(收藏版)

作者:admin 2018-04-04 我要评论

8.3 综合评分 72 人做过这道菜 收藏 琪琪莫小在 用料 淡奶油 150g 纯牛奶 75g 蛋黄 3个 白糖 24g 炼乳 一小勺 蛋挞皮 12个 黄桃罐头 适量 黄桃蛋挞(收藏版)的...

8.3

综合评分

72

人做过这道菜

收藏

琪琪莫小在

用料

淡奶油

150g

纯牛奶

75g

蛋黄

3个

白糖

24g

炼乳

一小勺

蛋挞皮

12个

黄桃罐头

适量

黄桃蛋挞(收藏版)的做法

1、这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。

2、将淡奶油,纯牛奶,白糖,炼乳全倒入锅里,搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化,不是打发哦。

3、溶液基本冷却后加入蛋黄,热的时候放下去会成蛋花哦!

4、等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁

5、将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。

6、把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满即可!预热烤箱190度几分钟

7、放入烤箱上火190度,下火200度,18至20分钟,上色即可。每个人烤箱有差异,最后几分钟注意观察!香酥嫩滑的黄桃出炉后,在上面撒上黄桃丁。??????

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