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芝士热狗

作者:admin 2018-04-08 我要评论

7.5 综合评分 260 人做过这道菜 收藏 艾猫猫Eva 做完的感觉就是:好想去野餐! 用料 火腿肠 4根 鸡蛋液 2个 方片面包 4片 竹签 (没有可不用) 芝士片 4片 芝士...

7.5

综合评分

260

人做过这道菜

收藏

艾猫猫Eva

做完的感觉就是:好想去野餐!

用料

火腿肠

4根

鸡蛋液

2个

方片面包

4片

竹签

(没有可不用)

芝士片

4片

芝士热狗的做法

火腿肠用刀划几道口

放到热水里泡一分钟

把面包边去掉,整成方块状

用擀面杖把面包片擀成瘪平片

依次放芝士片和火腿肠

卷起来之后沾鸡蛋液(此时如果有竹签就插上,方便沾取,没有就用筷子或者手)

再沾面包屑(多沾一些)

倒油热锅,然后下锅炸至金黄

最后,挤上番茄酱或者你喜欢的酱

小贴士

1.面包屑尽量多沾。

2.油不能放的太少,不然直接烤糊了,最好是刚好让整个热狗都沾满的量。

3.炸的过程中尽量不断的翻转,不然容易糊。

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